作者:admin
来源:未知
日期:2019-10-18 10:07
严格的饮食原则,是对自己身体的负责,因为不恰当的饮食习惯,就像“定时炸弹”,随时都可能让你的病复发,病情加重。
肾病患者究竟能不能吃肉?能吃哪种肉?成了大家非常关注的问题。首先可以肯定负责的告诉大家,得了肾病可以吃肉,且这4种肾病患者更需要吃肉,限制肉的摄入反而对病情不利。
伴有大量蛋白尿,低蛋白血症的患者

蛋白尿是肾病典型的症状,病理诊断肾病综合征的患者通常都不能用大量蛋白尿(24小时尿蛋白定量超过3.5g),这类患者更容易出现低蛋白血症。
虽然大量蛋白尿出现,应避免摄入过多加重蛋白尿,但低蛋白血症同样易引起患者营养不良、加重水肿等情况,因此当出现严重的低蛋白的情况时,为满足蛋白质的补充,可以适当的补充肉食,而不是一点肉腥不沾,只吃蔬菜、水果、蛋类等来补充蛋白质。
肾综患者可以选择优质的蛋白质,比如鱼肉、鸡肉、鸭肉等肉食中含有的都是优质蛋白质,适当的吃些红瘦肉也可以,但不要吃肥肉,如猪瘦肉、羊瘦肉。
透析阶段出现贫血的患者
透析的患者,因为透析会把身体内的部分营养物质透出去,还容易出现食欲差,恶心等情况,本身摄入不了多少食物,易发生营养不良,所以必须重视营养的补充。只吃素不吃肉食,不能及时补充蛋白质等物质,反而会加重病情。

再加上这个阶段患者易出现贫血等并发症,更要营养的补给。应多吃些肉、蛋、奶的食物,才能满足营养需求。但要避免摄入磷过多,不要吃加工肉制品,如火腿、熏肠、熏肉等。
除了以上两类患者,还有两种患者实际上没必须那么严格限制肉食的摄入,一类是儿童肾病患者,一类是处于妊娠期的肾病患者。
儿童患者要荤素搭配吃,少吃零食,多吃些水果、蔬菜,适当摄入肉食比如鱼肉、鸡肉,对病情帮助都是有利的。准妈妈们要保证婴儿的正常发育,也是需要摄入适当肉食的,同时调整好心情,避免压力过大。
对于肾病患者来说,吃肉记住“三吃三不吃”原则就很简单了:要搭配吃肉,要吃新鲜肉,要“清淡”吃肉(注意烹饪方式);不吃加工肉制品,不吃动物内脏,不吃肉汤。
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